La uva es una fruta obtenida de la vid; un género de especies. Las uvas vienen en racimos, son dulces, ácidas y pequeñas. Pueden comerse frescas o se utilizan para producir agraz, vino, mosto, brandy, vinagre, piscas, postres y otras recetas.

Esta fruta puede ser negra, amarilla, morada, púrpura, morada, rosada, blanca, anaranjada. Los beneficios de consumir uvas son numerosos, porque también son ricas en antioxidantes y fibra. Si tienes problemas de digestión y estreñimiento esta fruta te vendrá bien. Dentro de la gastronomía las uvas se usan mayoritamente en platos fríos como ensaladas.

Si estás en busca de comidas y postres con uvas estás en el lugar indicado. En recetas fáciles y rápidas puedes observar varias preparaciones con esta fruta. Descubre sus mejores combinaciones y aprende a jugar son sus sabores ácidos y dulces en tus comidas.