El perejil es un planta aromática y dentro de la gastronomía se usa como especie para dotar de sabor a los platos y a su vez decorarlos.

Esta especia es utilizada con alta frecuencia en la gastronomía, además es un alimento versátil en cualquier tipo de comidas. Posee una gran afinidad con el ajo. Así que las recetas que llevan perejil y ajo; sin duda están ricas.

El perejil es bueno para el organismo porque al ser diurético, ayuda combatir la retención de líquidos y la constante hinchazón. Además de desintoxicar el organismo, ayuda mejorar las funciones de los riñones y el hígado y por tanto, favorece el metabolismo del cuerpo.

¿Quieres aprender a cocinar recetas fáciles y rápidas con el perejil? aquí encontrarás varias recetas con este condimento, escoge una preparación, sigue sus pasos y aprende a cómo combinar esta especie con otros condimentos.