El orégano es una especie de planta, en la gastronomía su uso es de alta demanda, pues es un condimento para complementar el sabor de múltiples recetas. También se usa para infusiones.

Consumir orégano es bueno para la salud porque previene de enfermedades, pues fortalece el sistema inmune, es una fuente de antioxidantes y su vez contiene vitaminas y minerales.

El orégano es una hierba aromática de las más preciadas en muchas culturas gastronómicas. Dentro de los platos más significativos que figuran son los mojos, adobados, y salsas como la boloñesa; destacando su presencia en la comida mediterránea y en especial en tierras italianas, donde su sabor es típico.

Sino sabes cómo hacer recetas fáciles y rápidas con orégano, no te preocupes. Aquí puedes encontrar varias preparaciones con este condimento, escoge una y sigue sus pasos; de ese modo sabrás con qué otras especies e ingredientes puedes combinar para un acabado delicioso y espectacular.