La cebolla es una planta cultivada para el consumo. Su uso culinario es frecuente en la cocina, puesto que muchas recetas contiene una pizca de este ingrediente.

En la cocina española existen varias recetas que incluyen cebolla. En otras gastronomías de Europa aparece como ingrediente en platos belgas y franceses. También se usa en la cocina de gales

Incluir la cebolla en tu dieta es importante porque contiene azúcar natural, vitaminas A, B6, C y E, minerales como el sodio, potasio, hierro y fibra alimentaria. Además de ser una fuente de ácido fólico, comer 100 gramos de esta verdura es equivalente a 44 calorías y 1,4 gramos de fibra.

Sino sabes cómo hacer recetas con cebollas, puedes escoger una receta, seguir sus pasos y aprender cuáles son las mejores preparaciones con cebolla.