La carpa es un tipo de pescado de agua dulce, su consumo es bastante habitual en España. Pues es un pez delicioso, bajo en grasa y que su preparación no es complicada.
En algunos países como República Checa, Eslovaquia, Polonia y Croacia, es tradicional comer recetas con carpa en nochebuena. Su consumo en esta fecha especial simboliza buena suerte y vitalidad.
Una de las formas más comunes de consumir este tipo de carne de pescado es al horno o guisado.
Cómo hacer recetas con carpa es fácil, solo ten en cuenta los ingredientes y especias para darle un sabor fenomenal a tu plato. Sino sabes alguno puedes escoger una receta, seguir sus pasos y aprender la elaboración de la carpa en casa.