El calabacín, calabaza, zapallos o zapatines es un tipo de verdura. Su consumo dentro de la gastronomía y comida casera es mediano, en algunas partes del mundo como Francia, se consume más frecuente.
El consumo de calabaza es bueno para el corazón, su alto contenido en vitamina C, potasio y fibra, apoya en conjunto a la salud cardíaca.
Es un alimento que puede formar parte de tu dieta si estás comiendo sano y balanceado. Dentro de las recetas más comunes que podemos encontrar con los calabacines : crema con calabacín, ensalada con calabacín, pastas con calabazas.
Sino sabes qué receta preparar con calabacín, no te preocupes. Aquí tienes varias preparaciones con este tipo de verduras, aprende con qué cocinarlas y sus mejores especias.