Descripción del proyecto

Salsa de frijol negro con maíz

Salsa de Frijol Negro Fácil y Rápida

La salsa de frijol negro con maíz es el agregado especial que le dará un toque de sabor único a tu plato, con ella harás sobresalir los sabores de cada uno de tus ingredientes, especialmente el de las carnes.

Cuando hablamos del sabor mexicano, picante es lo primero que pensamos, pero la gastronomía de México es muy amplia y no solo enfatizan en ese sabor. Hay muchos otros que deleitan el palar, como la salsa de frijoles fácil y rápida.

Si estás buscando añadir sabores para las carnes, la salsa de frijol negro es una excelente opción para darle ese aroma, sabor y textura genial. Esta es la preparación básica de una de las salsas mexicanas más populares.

Cómo hacer salsa de frijol negro en casa, no te preocupes, solo es seguir la receta paso a paso y así obtendrás un resultado excelente. Si quieres ver otras recetas de salsas fáciles y rápidas, descubre las que tenemos.

Consejos para hacer la salsa de frijol negro

Un buen truco y consejo que podemos darte para realizar la salsa de frijol negro en casa, es que remuevas constantemente para evitar que se pegue. Puedes añador esta delicia mexicana a la receta que quieras.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • Cocina: Mexicana
  • Comensales: 4

  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo total: 10 mins

  • Calorías: 24

  • Grasas: 0,6g

  • Carbs: 3,9g

  • Proteínas: 0,8g

Ingredientes para elaborar la salsa casera de frijol negro

  • 1 lata (15.5 onzas) de granos de maíz sin sal, escurridos o bien, 1 1/2 tazas de granos de maíz congelado

  • 2 cucharadas de cilantro fresco

  • frasco de salsa (16 onzas)

  • 1 lata (14.4 onzas) de tomates

  • 2 cucharadas de jugo de limón

  • 1 lata (15.5 onzas) de frijoles negros sin sal, escurridos y enjuagados

  • 1/2 cucharadita de comino molido

  • 1/4 de cucharadita de ajo en polvo

Cómo se hace la Salsa de Frijol Negro

  • Pica el el cilantro y los tomates. En un recipiente mediano, mezcla el cilanto y tomate picado junto con los demás los ingredientes.

  • Tapa bien el recipiente con la mezcla y déjalo en el refrigerador durante mas o menos 30 minutos antes de servir y degustar.

  • Puedes servirlo con totopos de maíz o como platillo vegetariano para acompañar. Además puedes probar agregándole ingredientes de tu gusto a la receta como chile, entre otros, así podrás darle tu toque personal al plato.

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