Descripción del proyecto

Filetes de cerdo empanados en casa, filetes de cerdo empanados caseros

Filetes de Cerdo Empanados Fáciles y Rápidos

Los filetes de cerdo empanados son una receta fácil y rápida de hacer en casa. Por su sabor y textura es un plato que le gusta a la mayoría de personas, en especial a los niños. Aquí queremos enseñarte una forma sencilla de hacer lomo de cerdo empanado en casa.

Si no tienes nada de experiencia en la cocina, no te preocupes, para empezar puedes probar estos filetes de lomo de cerdo empanados, una preparación sencilla que hasta un manco de en la gastronomía puede realizar. Solo requiere de pocos minutos para hacer esta receta fácil y rápida.

El lomo de cerdo en filetes empanados se le considera un plato versátil, si no te gusta estre tipo de carne puedes emplear otras, ya sea pollo, pescado o ternera. En fin, todo va a cuestión de gustos, a nostros para esta ocasión elegimos la carne de cerdo.

Este plato de lomo rebozado se amolda a tu vida diaria, porque si un día no tienes mucho tiempo para cocinar, podemos decirte que es una receta fácil y rápida para hacer en casa.

Cómo hacer filetes de cerdo empanados fáciles y rápidos es más sencillo de lo que crees. Intenta seguir la receta a pie de letra para obtener un sabor y textura rica.

Consejos para los filetes empanados

Si estás en busca de un consejo para los fieletes empanados, podemos decirte que debes tener cuidado al momento de empanar la carne, verifica que está cubierta en su totalidad para que al momento de cocción quede una textura homogénea.

Esta receta fácil y rápida de lomo de cerdo empanado tiene su punto, la finalidad es que la carne quede blanda, tierna y con buena cocción en la parte interior, en la zona externa debe estar crujiente y de esa textura que nos gusta.

Por ello es indispensable que cuando vayas al momento de cocción tengas en cuenta el tiempo, si te llegas a pasar un poco no quedará bien. El punto radica en dorarla el lomo de cerdo hasta que el exterior quede crujiente y el interior suave.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • Cocina: Española
  • Comensales: 4

  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo total: 15 mins

  • Calorías: 311 kcal

  • Grasas: 26,6g

  • Carbs: 13g

  • Proteínas: 16,2g

Ingredientes para los filetes empanados caseros

Deberás tener los siguientes alimentos para hacer la receta de filetes de cerdo empanados. Es indispensable que uses la parte que conocemos como lomo, pues es tierna y viene fenomenal para preparar este plato.

  • 8 Unidades de Filete de Lomo

  • 1 Unidad de Huevo

  • 8 Cucharadas soperas de Pan rallado

  • 1 Pizca de Sal

  • 1 Pizca de Pimienta negra molida

  • 300 Mililitros de Aceite de oliva

Cómo hacer Filetes de cerdo empanados en casa

Sigue la receta a pie de letra sobre el cerdo empanado en casa, así tendrás un sabor y textura magistral. Lo bueno de esta receta es que no tarde mucho tiempo, tiene una preparación fácil y rápida.

  • Para empezar, vamos a vatir los huevos en un bol, añadimos un poco de sal y reservamos.

  • En otro bol o plato hondo agregamos el pan rallado, seguidamente sazonamos los filetes de cerdo con sal y un poco de mientra negra. También puedes usar otras hierbas aromáticas como orégano y ajo en palvo para darle más sabor a los filetes.

  • Una vez listos, vamos a mojar los filetes con el huevo batido que tenemos reservado, después lo pasamos por el pan rallado y nos aseguramos que los filetes estén cubiertos en su totalidad.

  • En una sartén grande con abundante aceite vegetal, esperamos a que esté caliente y freímos los filetes de cerdo dándole la vuelta para que se cocinen por ambos lados.

  • Cuando estén listos, déjalos en un escurridor por unos minutos o en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite. Después, los filetes de cerdo empanados están listos para disfrutar. Buen provecho!!!!!

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