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Ensalada de Pasta con Salsa Rosa Fácil y Rápida

No hay nada mejor en los días de calor que una buena ensalada de pasta para disfrutar de su sabor, y mucho mejor si es una ensalada de pasta con salsa rosa, sin duda un plato que encantará a todos en el hogar.

Esta ensalada con salsa rosa es muy fácil de preparar, rápida, nutritiva y exquisita. Puedes usar cualquier tipo de pasta para elaborarla, espirales, macarrones o cualquier variedad que tengas por casa.

También puedes comprar hecha la salsa rosa, o mucho mejor hacerla tú mismo y así obtener una salsa espectacular, mucho mejor sin duda que la salsa rosa comercial. Sigue nuestro post con video de cómo elaborar mayonesa casera fácil y salsa rosa.

Esta ensalada es muy común, una ensalada clásica de toda la vida, pero añadiendo la salsa rosa conseguirás un gusto diferente y único, te lo recomiendo, una vez que la pruebes, se convertirá en un plato habitual en tu dieta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • Cocina: Española
  • Comensales: 4

  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo total: 30 mins

  • Calorías: 450
  • Grasas: 25g
  • Carbs: 34g
  • Proteínas: 15g

Ingredientes necesarios para hacer la Ensalada de pasta con Salsa Rosa

  • 200 gr de pasta espiral

  • 20 Tomates cherry

  • 15 Aceitunas sin hueso

  • 6 Palitos de cangrejo

  • 150 Gr de gambitas pequeñas cocidas

  • 1 Aguacate

  • 1 o 2 Huevos cocidos

  • 1/2 Lechuga iceberg o cualquier otra que te guste

  • 1/2 Cebolla

  • 2 Latas de atún

  • Salsa Rosa al gusto

Cómo se hace la Ensalada de Pasta fácil

  • Para comenzar a elaborar esta fantástica ensalada de pasta veraniega con salsa rosa, lo primera que debemos hacer es preparar la salsa rosa. La puedes comprar ya hecha, pero está aún más deliciosa si la preparas tu, te dejo la receta aquí: salsa rosa , También necesitarás mayonesa, que también es muy fácil de preparar, mayonesa casera fácil.

  • Una vez tengas la salsa lista, pon a cocer la pasta en agua hirviendo. Cuando esté lista la sacas y la pones debajo del grifo con agua fría para enfriar.

  • Comienza picando pequeña la lechuga iceberg o la que hayas decidido usar, después lávala y escúrrela.

  • Pica los tomates, las aceitunas y los palitos de cangrejo en rodajas pequeñas.

  • Pica la cebolla pequeña y el huevo y el aguacate en cuadritos.

  • Ya teniendo todos los ingredientes listos solo queda buscar un buen bol grande donde mezclar todo. Pon todos los ingredientes excepto la salsa y la pasta y remuévelos muy bien para mezclarlos.

  • Ve añadiendo después la salsa y la pasta removiendo al tiempo para que se mezcle todo bien. Y ya está lista para comer.

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