Descripción del proyecto

Crepe de manzana, cómo hacer crepes de manzana, receta de crepes de manzanas

Crepes de Manzana Fáciles y Rápidas

Los crepes de manzana se consideran postres dulces, para algunos un plato después de una comida fuerte y para otros un desayuno. Es un receta fácil y rápida de hacer en casa. ¿Quieres intentarlo?.

Si te gustan los panqueques o tortitas dulces, esta receta te va a encantar, para esta ocasión hemos decido por unas crepas de manzana con caramelo. Se trata de un postre casero que se puede utilizar tanto para preparaciones saladas como lasagna o canelones.

La receta de crepes de manzana caramelizada es una mezcla de sabores en donde prima el caramelo y la fruta. Queremos enseñarte a cómo hacer esta receta fácil y rápida en casa.

Si te gustan los postres fáciles y rápidos, sin duda alguna debes probar los crepes de manzana caramelizada y canela. Una receta fenomenal que disfrutarás con tu familia y amigos.

Cómo hacer Crepes de Manzana con Caremelo es más fácil y rápido de lo que crees, es cuestión de minutos. Sigue la receta paso a pasi y así obtendrás el sabor que estás buscando.

Consejos para hacer los Crepes de Manzana en casa

Si estás buscando trucos y consejos para hacerlos crepes de manzana con caramelo, podemos decirte que cuando tengas la mezcla lista para los panqueques, crepas o tortitas, es recomendable que dejes reposar por unos 10 o 20 minutos.

Al momento de hacer los crepes, sabrás que un lado está listo cuando veas agujeros emerger de la mezcla, verás como poco a poco van saliendo como burbujas que te indicarán que ya está lista para dar la vuelta.

Cuando nos referimos a crepes, podemos afirmar que es un alimento versátil, pues tienes la posibilidad de moldear los sabores, por ejemplo puedes añadir otro tipo de fruta o en su defecto mezclar. El sabor estará de maravillas cuando se hacen combinaciones frutales.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • Cocina: Española
  • Comensales: 4

  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo total: 20 mins

  • Calorías: 112

  • Grasas: 5,54g

  • Carbs: 10,83g

  • Proteínas: 4,38g

Ingredientes para elaborar los crepes de manzana

Deberás tener los siguientes alimentos para elaborar la receta de crepes de manzana en casa. Un postre casero fácil y rápido de preparar.

  • 1 manzana grande tipo granny

  • 3 cucharadas mantequilla

  • 3 vasos de harina de trigo

  • 1 rama de canela

  • 4 cucharadas de azúcar

  • 1 vaso de leche

  • 2 huevos

  • 1 Pizca de sal

Cómo hacer Crepes Rellenos de Manzana

A continuación tienes el paso a paso para hacer crepes de manzana a la canela, una mezcla de sabores fenomenal. Intenta seguir la receta a pie de letra para obtener un sabor rico.

  • Mezcla los ingredientes y bate con ayuda de una batidora eléctrica o de mano. Debes tener en cuenta de que la masa debe quedar sin grumos y no muy líquida, es una consistencia parecida a la del chocolate derretido. Añade un poco de harina para darle espesor y si por el contrario la ves muy seca añade un poco de leche.

  • Coloca a fuego y calienta un sartén antiadherente y agrégale un poco de mantequilla.

  • Luego toma una parte de la maza y con ayuda de un recipiente deposítala en el centro del sartén. Remueve con una espátula para ir acomodándola. Dale la vuelta cuando notes que sus bordes comienzan a oscurecerse, cuando se seque el sartén puedes añadir un poco más de mantequilla.

  • Ahora realizaremos el relleno. En otra sartén, esta pequeña, calienta una buena cucharada de mantequilla junto a una rama de canela. Pela, corta las manzanas y agrégalas.

  • Cubre el sartén con una tapa y solo destapa para remover de vez en cuando, teniendo en cuenta de que el agua que se haya condensado caiga nuevamente sobre la manzana. Cuando la manzana esté blanda, estará listo. Extrae la rama de canela y conserva la manzana sin destapar, esto para que conserve el calor.

  • Para realizar un crepe de manzana, ponlo sobre el plato y ubica en el centro la mitad de la manzana cocida. Dobla y cierra. Esto debes hacerlo rápido, ya que el crepe debe degustarse caliente. Puedes agregarle un poco de la mermelada que más te guste o jarabe de chocolate.

Canal de youtube recetas fáciles y rapidas