Descripción del proyecto
Arroz frito con fideos fácil y rápido
Esta receta de Arroz Frito con Fideos tradicional fácil y rápido es un plato típico de los países latinos, entre ellos Colombia, donde he vivido y me encanta su comida. No es un plato que se coma solo, si no que se usa como acompañante de otras comidas. Es una receta muy rica, así que se ha expandido su receta a casi todo el mundo. Hoy les mostraré cómo elaborar esta deliciosa receta paso a paso para que no pierdas detalle.
Los alimentos como el arroz son básicos en la alimentación diaria en muchos hogares y no suele faltar en la mesa, sobre todo en países asiáticos y latinos donde se come a diario. Esta receta en concreto de arroz de fideos es muy fácil de preparar y te va a encantar el resultado, algo diferente y rico para acompañar carnes o cualquier comida.
Sin duda esta receta es una excelente fuente de hidratos de carbono, el arroz siempre lo es en cualquiera de sus variantes. Comer arroz blanco por ejemplo, cuando está en su punto es delicioso, pero si lo combinas con fideos fritos el sabor cambia totalmente aportando algo diferente que le gustará a toda la familia.
Te preguntarás, ¿Cómo se hace el arroz con fideos?, bueno, pues es más sencillo y rápido de lo que imaginas, sigue al pié de la letra los pasos e ingredientes para obtener un resultado espectacular.
Entra en cualquiera de las categorías de Recetas Fáciles y Rápidas para descubrir nuevas recetas y sabores para tu comida diaria fáciles de preparar.
Apórtale sabor al arroz frito con fideos:
Si estás en busca de darle aroma y sabor al arroz con fideos, pues es muy sencillo, la clave está en dorar bien el ajo y los fideos.
Fotos del Arroz de fideos
CHEF
Santos Sevilla
COCINA
Colombiana
DIFICULTAD
Fácil
SOCIAL
Receta de Arroz frito con Fideos Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Cocina: Colombiana
Preparación: 5 mins
Cocinado: 30 mins
Tiempo total: 35 mins
Calorías: 317
Grasas: 3,1g
Carbs: 64g
Proteínas: 8,3 g
Ingredientes necesarios para el Arroz de Fideos:
250 gramos de arroz largo
100 gramos de fideos
Un par de ajos
450 ml de agua
Aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Cómo hacer Arroz con fideos fácil y rápido
Comienza picando los ajos bien finitos. Coloca una cazuela u olla con aceite de oliva y tira los ajos para ir dorándolos un poco.
Agrega los fideos una vez los ajos estén comenzando a coger color. Remueve constantemente por 3 o 4 minutos hasta que los fideos empiecen a dorarse, no debes dejar que se quemen pues el sabor cambiará mucho. Utiliza un fuego medio más bien bajo.
Ya que los fideos estén dorados añade el arroz crudo, mucho mejor si es arroz largo para esta receta, y ponle un poco de sal. Remueve todo junto por 3 o 4 minutos más hasta que el arroz empieza a cambiar de color, tampoco debes dejar que se queme.
Añade el agua, tápalo y déjalo a fuego medio durante 15 minutos.
Cuando el agua empiece a evaporar es momento de darle la vuelta al arroz para que esté cocido en su totalidad. Después de ello deja por unos 5 minutos más y el arroz frito con fideos estará listo para servir y comer.
Consejos para un resultado del arroz frito con fideos perfecto
Este arroz se suele comer recién hecho, es la mejor forma de comer cualquier receta que incluya arroz pues conservará el cocinado perfecto.
Utiliza arroz largo para esta receta, y fideos de sopa.
No dejes que se quemen ni los fideos ni el arroz, eso arruinará el sabor final, si se quema alguno intenta sacarlo antes de que sea demasiado tarde.
muy buena receta.. fácil y rápida